Ware traditie
Stille creativiteit
Tervoerke
Toen we aan dit project begonnen, hadden we één belangrijke gedachte in ons achterhoofd: bieren ontwikkelen met een lekkere smaak, met een herkenbare look-en-feel, én met een verhaal achter het bier. We hebben hard gewerkt om tot dit resultaat te komen. We vertellen jullie graag het verhaal achter “Tervoerke”.
In 2023 wonnen we met Tervoerke Tripel de consumententrofee voor de bierbedrijven op het Zythos Bierfestival. Onze eerste deelname werd meteen beloond en hier zijn we best trots op.
Het oprichten van AD Brewing is een serieuze uitdaging gebleken. Het heeft ons geïnspireerd, maar vooral ook geholpen om na te denken waarvoor we staan: Traditioneel bier brouwen, met een creatieve touch.
Tripel is de meest bekende bierstijl in België, met een lange traditie, en dat was één van de hoofdredenen dat we als eerste bier een tripel wilden maken. Dit resulteerde in Tervoerke Tripel: goudgeel van kleur, licht moutig van smaak, met een vleugje onverwachte complexiteit door de selectie van een specifieke mix van kruiden.